Kussmaul

Kussmaul
Kussmaul
Kussmaul
Kussmaul
Kussmaul
Kussmaul
Kussmaul
Bäckerstasse 5
1010 Wien
4,1 /5
27 Bewertungen
Fine Dining (2 Hauben)
32 - 48 € / P
Nichtraucher

In Taubengrau und Gold präsentiert sich das Kussmaul als elegantes Abendrestaurant. Das charmante Lokal in der Bäckerstraße überzeugt mit einer kleinen, fein zusammengestellten Karte und hervorragend darauf abgestimmten Weinen und Drinks.

Empfehlungen des Hauses
  • BEEF TARTAR mit Wachteldotter, Jalapeñomayo & Haustoast
  • JAKOBSMUSCHELN CEVICHE mit Yuzu, Trüffel, Tobiko und Wasabi
  • WOLFSBARSCH mit Kürbispüree, Haselnuss und Broccoli
  • SIMMENTALER RIBEYE DRY AGED Bernaise
  • TARTE TATIN mit Apfel, Vanilleeis und Créme Chantilly
Lage
Bewertungen
Alexander
17.05.2020
Elisa
16.05.2020
Tristan
16.05.2020
It’s a good restaurant but not a 2-star Michelin restaurant as advertised!
Christian
15.03.2020
Beef tartar nicht zum Essen ! Rest war ok ! Keinen Kreditkarten Zahlung möglich obwohl es an der Türe klebt ! Danke nie wieder
Wolff
03.02.2020
Gabriele
02.02.2020
Katharina
01.02.2020
Location eigentlich sehr schön, Personal eher mäßig freundlich/aufmerksam und für den Preis war ich vom Essen wirklich enttäuscht..das Beef tartare war überhaupt nicht gut, Fleisch nur einmal faschiert und fettig. Die Portionen waren sehr klein und das Essen war fast nicht gewürzt. Als wir kamen wusste niemand von der Reservierung
Ulla
25.01.2020
Matthias
24.01.2020
Sabine
20.01.2020
Essen war phantastisch, Bedienung aufmerksam. Die "innovative" Abrechnung des Delinksi Rabatts (hat sich letztendlich als richtig herausgestellt), hat mir nicht gefallen. Ich bevorzuge eine klare Abrechnung.
Hilde
16.01.2020
Robert
10.01.2020
Gerhard
09.01.2020
Sehr aufmerksames und zuvorkommendes Service, ausgezeichnete Küche und gute Weinauswahl!
Raphael
13.12.2019
Andreas
19.11.2019
Edgar
18.10.2019
Gabriele
14.08.2019
Christine
31.05.2019
.....ich würde es als mittelmäßig bezeichnen , für ein innenstadtlokal nicht ganz das was ich mir erwartet hätte . Die Speisen sind ok , ausgezeichnet hat es nicht geschmeckt . Das Personal wirkte auch leicht überfordert , jedoch sehr höflich ......
Le
24.05.2019
Le
24.05.2019
Gerhard
22.05.2019
Julia
08.05.2019
Sehr empfehlenswert!!!
Nina
08.05.2019
Sehr gute Service und gute Vorspeisen.
Beatrix
30.04.2019
Erstklassige Zutaten in klassischer Art und Weise stilsichher verarbeitet. Aufmerksamer Service. Weinkarte abseits des Mainstreams. Gerne wieder.
Ursula
07.04.2019
leider entäuschend!
Michaela
04.04.2019
Wunderbar!! Höfflich, aufmerksam und nettes Personal . Soooo ein leckeres Essen. Leichte moderne internationale Küche. Sternkoch...Michelin Star voll gerechtfertigt!! Immer wieder gerne!
Jürgen
27.03.2019
Plus: Ambiente Anrichteweise Minus Garstufen nicht getroffen (Steak, Fisch) Geschmacklich weit entfernt von 2 Hauben Niveau Preis-Leistung
mehr Bewertungen anzeigen